中科白癜风微博 http://nb.ifeng.com/a/20200107/8054811_0.shtml《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
荞麦，很多人都喜欢吃，尤其是加入细面之后的荞麦面，更是深得人心，营养健康的同时，还更有咀嚼的口感。除了荞麦的健康方面，还有更占优势的是，据传多吃荞麦，可以预防肥胖、脑梗、保护心血管？
每天都吃荞麦真的有效果吗？
荞麦，也叫花荞、甜荞、乌麦等，属于全谷物的它，富含蛋白质、人体所需氨基酸、膳食纤维、维生素B族、尼克酸、钙、钾、磷、硒等，可以与精白米面起到更好地营养互补之功效。
更占优势的是，荞麦中丰富的膳食纤维，差不多每百克荞麦中膳食纤维含量可以达到6.5g，差不多20%~30%的量都是可溶性膳食纤维，在给肠道提供营养，以及预防便秘上都有积极作用。
再来看荞麦中丰富的铁元素，在《中国营养成分表》中得知，每百克荞麦中的铁元素可以高达6.2mg，甚至可以与动物性食品相比，虽然是非血红素铁，没有肉类中的血红素铁极易被人吸收，但好在能够多吃，在其他方面还具有优势，综合比较更适合贫血人群。
对于多吃荞麦，能够预防肥胖、脑梗、保护心血管等方面，还要看大家怎么看待！
正确理解荞麦的营养，有调查发现：荞麦中的不饱和脂肪酸含量较高，包括46.9%的油酸、14%左右的亚油酸，对降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），升高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）有益。
至于预防因为血液粘稠，而造成血管堵塞的脑梗等，吃荞麦可能有一定的预防作用，但并不是说吃荞麦就不会患上心脑血管疾病、脑梗。
这是因为在影响心脑血管疾病的因素上，有众多原因，比如吸烟、喝酒、熬夜、新鲜蔬菜水果摄入过少、运动少等。所以，荞麦只是饮食中的一个因素，只能说饮食均衡才是预防脑梗的做法之一。
至于在预防肥胖上，荞麦中的膳食纤维也能够帮上忙，但还是那句话，减肥不能光靠吃某种食物或者饮食均衡，还不能缺少的更是积极大量的运动，达到吃动平衡，在维持健康的体重上，对预防高血压、高血脂、心梗、脑梗等都有益。
那每天吃多少荞麦最好呢？大家不妨以每日吃50~g全谷物为宜，除了荞麦，还有燕麦、藜麦、小米、黑麦、薏米、黑米、紫米、糙米等。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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